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〒453-0855　Googl Map
愛知県名古屋市中村区烏森町七丁目297番地 Googl Map

近鉄名古屋線烏森駅より徒歩5分

Sustainability

サステナビリティ

持続可能な開発目標SDGs（Sustainable Development Goals）は、2015年9月に国連で採択された17のゴールと169のターゲットからなる国際目標です。

途上国の課題解決のみならず、気候変動やエネルギー、健康や雇用といった先進国でも深刻化している課題も取り入れており、その達成のために先進国も途上国も含む各国政府や市民社会、企業など、さまざまな関係者による行動が求められています。

Action

鳥重商店のサスティナビリティ活動

鶏肉で人々、地球に優しい影響を。
鳥重商店はお客様、生産者、弊社従業員のみなさまと共にあらゆる環境、社会問題に向き合い、より多くの人に鶏肉を通して感動とハッピーをお届けすることを目指しています。

Food Los

食品ロスを減らそう

私たちは鶏肉卸し、加工において、本来食べられるのに捨てられてしまう食品の減量に心掛けております。
受注からの食肉加工をすることによりロスを減らし、また、新鮮な状態で急速冷凍を行うことで鶏肉の味や風味を閉じ込め保存ができる素材にしています。
直営店でも、必要に応じた発注を無駄なく加工行い、必要なだけ納品し、鮮度の良い食品を消費者にお届けします。

About Work

一人ひとりを尊重する

鳥重グループは地産地消にもこだわり、質の良い食肉加工の技術の研修にも取り組んでおります。
実習生も積極的に迎え入れ、技術の向上を測っております。
また、女性の活躍の環境もしっかり整え、働き方革命を推進しております。
日々、新しいステージに上れる様、新規事業にも挑戦しております。

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